Здравствуйте, друзья! В сегодняшней статье мы поговорим о том, стоит ли принимать жиросжигающие добавки – различные БАДы (биологически активные добавки) для снижения веса. Обещания быстрых и лёгких результатов звучат очень привлекательно – кому же не хочется «растопить жир» без изнурительных диет и тренировок?

Недаром индустрия средств для похудения во всем мире оценивается в миллиарды: например, только в США люди ежегодно тратят более 2 миллиардов долларов на подобные таблетки и капсулы. Но действительно ли эти «жиросжигатели» работают так, как заявлено, и безопасны ли они для здоровья? В этой статье мы разберём, что представляют собой жиросжигающие БАДы, как они предположительно действуют, какие виды таких добавок бывают, что говорит наука об их эффективности, и какие риски могут быть связаны с их приёмом. Также обсудим, существуют ли более безопасные и действенные альтернативы для похудения.

Часть 1. Жиросжигающие добавки: что это такое и как они «работают»

Жиросжигающими называют любые пищевые добавки (БАДы), которые позиционируются как средства для ускорения сжигания жира и снижения веса. Это могут быть как натуральные растительные экстракты, так и синтетические вещества в виде капсул, таблеток, порошков и напитков. Производители заявляют, что такие добавки помогут ускорить метаболизм (обмен веществ), уменьшить всасывание жиров или углеводов, снизить аппетит или иным образом поспособствовать похудению. Важно понимать, что БАДы не являются лекарственными средствами и не предназначены для лечения или профилактики заболеваний. В отличие от препаратов, жиросжигатели продаются без рецепта и обычно не проходят строгих клинических испытаний перед тем, как попасть на рынок. Иными словами, компании могут заявлять о чудодейственном эффекте, не предоставляя убедительных доказательств – нередко эффективность таких добавок подтверждается лишь единичными небольшими исследованиями или вовсе только маркетинговыми обещаниями.

1.1. Виды жиросжигателей и предполагаемый механизм действия

Для удобства все многообразие средств для «сжигания жира» можно разделить на несколько категорий по принципу их предполагаемого действия. Рассмотрим основные типы жиросжигающих добавок и то, как именно они должны работать согласно рекламе (забегая вперед – в реальности эффект обычно намного скромнее).

Термогенные стимуляторы (ускорители метаболизма)

Термогеники – это добавки, которые призваны усилить термогенез, то есть теплообразование в организме, за счёт чего повышается расход калорий в состоянии покоя. Проще говоря, они стимулируют обмен веществ, заставляя тело тратить больше энергии даже без дополнительной активности. К термогенным «жиросжигателям» относятся прежде всего различные стимуляторы:

• Кофеин (в чистом виде или в составе экстрактов гуараны, колы, мате и др.) – классический стимулятор нервной системы, способный временно ускорять пульс и немного повышать калорийный расход. Многие жиросжигающие комплексы содержат высокие дозы кофеина (иногда в разы больше, чем чашка крепкого кофе), что чревато побочными эффектами: дрожь, нервозность, бессонница и сердцебиение. Подробнее о влиянии кофеина читайте в статье «Зелёный чай и кофе для ускорения метаболизма и похудения: миф или реальность?»
• Экстракт зелёного чая – источник кофеина и катехинов (биоактивных веществ), которые, по данным некоторых исследований, могут слегка увеличить окисление жиров и снизить усвоение жира из пищи. Именно поэтому зелёный чай часто включают в состав «жиросжигающих» БАДов. Однако эффект у него умеренный: диетологи отмечают, что больше калорий можно сжечь просто добавив ежедневную прогулку, чем принимая капсулы с экстрактом зелёного чая.
• Синефрин (экстракт горького апельсина) – растительный алкалоид, схожий по действию с эфедрином (стимулятором, запрещённым из-за опасных побочных эффектов). Синефрин добавляют в жиросжигатели как замену эфедры, полагая, что он увеличит частоту сердечных сокращений и базовый обмен, помогая худеть. Но вместе с метаболизмом он способен повышать и давление, нагружать сердце, что может быть небезопасно.
• Йохимбе (йохимбин) – экстракт коры дерева йохимбе, ещё один растительный стимулятор. Его добавляют в многие добавки для похудения, хотя качественных исследований по снижению веса почти нет. Известно, что йохимбин может вызвать побочные эффекты: головную боль, тревожность, повышение давления и частоты пульса. В высоких дозах он опасен – медики отмечали случаи серьёзных сердечных осложнений и почечной недостаточности при злоупотреблении йохимбином.

Термогенные добавки действительно могут незначительно увеличить энергозатраты организма за счёт стимуляции нервной системы. Однако они не «плавят жир» напрямую – без дефицита калорий ощутимого снижения веса не произойдёт. Кроме того, организм склонен привыкать к стимуляторам: со временем эффект уменьшается, а вот негативное воздействие на сердце и сон может нарастать.

Блокаторы жиров и углеводов

Эта категория добавок обещает, что калории из пищи усвоятся не полностью. Проще говоря, они должны мешать перевариваться и всасываться либо жирам, либо углеводам в кишечнике. Сюда можно отнести две подгруппы:

• Блокаторы жира. Сюда относятся, например, добавки на основе хитозана – вещества из панцирей ракообразных. Предполагается, что хитозан связывается с молекулами жира в пищеварительном тракте и не даёт им усвоиться. В реальности эффект минимален: исследования показывают крайне незначительную разницу в весе между теми, кто принимает хитозан, и плацебо³. Кроме того, «связанный» жир всё равно должен покинуть организм естественным путём, что может привести к расстройству желудка.
• Блокаторы углеводов. Это добавки, призванные ингибировать ферменты, расщепляющие сложные углеводы. Пример – экстракт белой фасоли (Phaseolus vulgaris), содержащий фазеоламин, который частично блокирует расщепление крахмала. В результате часть углеводов из пищи теоретически проходит транзитом неусвоенной. Данные некоторых испытаний показывают небольшое снижение жировой массы и объёмов тела у людей, принимающих экстракт фасоли (за счёт уменьшения отложений на талии и бёдрах), хотя масса тела при этом менялась незначительно³. Тем не менее эффект измеряется буквально парой лишних килограммов за несколько месяцев, и то при условии соблюдения диеты. Побочные явления включают вздутие живота, газообразование и другие симптомы со стороны ЖКТ³.

Следует отметить, что существуют и лекарственные препараты с похожим механизмом – например, орлистат, отпускаемый по рецепту, который блокирует ферменты липазы и снижает усвоение жира примерно на 30%. Однако орлистат – это зарегистрированное лекарство с доказанной эффективностью и известными рисками (часто вызывает диарею из-за невсосавшегося жира), тогда как большинство БАДов-блокаторов не имеют настолько же убедительной доказательной базы.

Добавки для снижения аппетита (аноректики)

Ещё один подход к похудению – есть меньше, то есть снизить аппетит. Некоторые БАДы позиционируются как натуральные аноректики (аппетитоподавляющие средства).

• Одни из самых популярных – это различные виды пищевых волокон. Например, глюкоманнан (клетчатка из корня конняку) или гуаровая камедь способны набухать в желудке при растворении, создавая ощущение заполненности и снижая чувство голода. При достаточном потреблении воды такие добавки относительно безопасны, однако их эффект в плане снижения веса невелик – человеку всё равно нужно сознательно контролировать размер порций. А при нарушении рекомендаций (например, приёме без достаточного запивания водой) некоторые волокна могут даже вызвать непроходимость пищевода или кишечника.
• Другой пример – экстракт Hoodia gordonii (африканское суккулентное растение). Его рекламировали как сильный подавитель аппетита. Но научные данные разочаровывают: контролируемые исследования не подтвердили существенного снижения аппетита или веса от худии³, а безопасность вызывает вопросы – отмечены побочные эффекты в виде тошноты, подъёма давления и учащения пульса³.
• Также как аноректическое средство продвигали экзотический фрукт гарциния камбоджийская. Её экстракт содержит гидроксицитрат (HCA), который, по некоторым данным, может влиять на обмен серотонина и слегка уменьшать аппетит. Однако мета-анализ исследований показал, что разница в потерянном весе между группой гарцинии и плацебо составляет менее 1 кг⁴ – фактически на уровне статистической погрешности. К тому же были случаи, когда бесконтрольный приём гарцинии приводил к токсическому повреждению печени у пациентов.

В целом натуральные БАДы из этой группы редко обеспечивают что-то большее, чем эффект плацебо (самовнушения). Человек может немного сократить объём съеденной пищи, принимая такие добавки, но решающим это не станет без параллельной работы над пищевыми привычками.

Липотропные и метаболические средства

Под липотропными обычно понимают вещества, которые прямо воздействуют на обмен жиров в организме, ускоряя их мобилизацию из жировых депо или окисление (сжигание) в клетках. Иногда их ещё называют «регуляторы обмена жиров». В эту категорию входят:

• L-карнитин – популярная аминокислота, которая необходима для транспорта жирных кислот в митохондрии (энергетические станции клеток) для их «сжигания». Теоретически, если добавить карнитина, жир должен легче утилизироваться для энергии. Однако организм здорового человека обычно сам вырабатывает достаточное количество L-карнитина, и дополнительные дозы не приводят к существенному ускорению жиросжигания. Исследования дают противоречивые результаты: некоторые показывают минимальное увеличение снижения веса, другие не находят значимого эффекта. Зато избыток L-карнитина может вызвать расстройство пищеварения и специфический «рыбный» запах от тела.
• Конъюгированная линолевая кислота (CLA) – особый вид жирной кислоты, которую рекламируют как «жиросжигатель» для уменьшения процента жира в теле и набора мышечной массы. Научные данные по CLA неоднозначны. Ряд клинических испытаний обнаружил лишь минимальное снижение жировой массы на фоне приёма CLA³. Есть сведения, что длительное применение CLA может негативно влиять на обмен – отмечались случаи токсического гепатита при бесконтрольном приёме больших доз этой добавки⁵.
• Хром пиколинат – минеральная добавка, которая, как предполагается, улучшает чувствительность к инсулину и тем самым нормализует уровень сахара в крови, снижая тягу к сладкому. Некоторые производители заявляют, что хром помогает «переключить» организм на сжигание жира. Но качественные исследования показывают, что влияния хрома на вес практически нет – в лучшем случае он может немного снизить аппетит у некоторых людей.

Сюда же можно отнести всякие экзотические вещества вроде экстракта форсколина (Coleus forskohlii), кетонов малины, экстракта бурых водорослей (фукус, богат йодом) и прочие. Каждому из них приписывается особый «метаболический» эффект – то ускорение распада жира, то влияние на гормоны, то повышение уровня расщепляющих жир ферментов. Но, повторимся, все эти эффекты в реальности либо очень слабы, либо не подтверждены независимыми исследованиями.

Диуретики и слабительные («дренаж» и «детокс»)

Особо нужно упомянуть группу средств, которые напрямую жир не сжигают, а дают лишь временный эффект снижения веса за счёт вывода жидкости или содержимого кишечника. К сожалению, подобные компоненты нередко скрываются в составах «жиросжигающих» БАДов. Диетологи предупреждают: многие препараты для похудения на деле оказываются обычными мочегонными или слабительными средствами. Например, в чаёк для “детокса” могут добавить сенну (сильное растительное слабительное), а в капсулы – диуретик травяного происхождения. Человек радуется, увидев минус 1-2 кг на весах через пару дней приёма, но это уходят не жиры, а вода и содержимое кишечника. Жировая ткань при этом останется на месте. Более того, обезвоживание (а тем более агрессивное очищение кишечника) чревато нарушением баланса электролитов, витаминов и нормальной работы пищеварения.

В итоге, если обобщить: в категорию «жиросжигающих» БАДов производители включают очень разнородные вещества – от банального кофеина и клетчатки до экзотических трав и синтетических соединений. По задумке, каждое из них должно каким-то образом облегчить борьбу с лишним жиром – либо увеличивая расход калорий, либо уменьшая поступление энергии, либо подавляя аппетит. На практике же большинство таких добавок либо вовсе не влияют на вес, либо дают настолько незначительный эффект, что заметить его можно только в условиях научного эксперимента. Об этом поговорим подробнее в следующей части.

Часть 2. Эффективность жиросжигающих добавок: что говорит наука

2.1. Обзоры исследований: есть ли реальный эффект?

После десятилетий присутствия БАДов для похудения на рынке научное сообщество накопило достаточный материал, чтобы оценить их эффективность. Выводы, увы, неутешительны. Систематические обзоры и мета-анализы показывают, что ни одна из популярных добавок не даёт сколь-нибудь значимого долгосрочного снижения веса по сравнению с плацебо. Например, исследователи из Орегонского университета рассмотрели сотни исследований различных таблеток для похудения (на общую сумму продаж $2,4 млрд в год!) и не нашли доказательств, что хоть один конкретный препарат способен привести к существенной потере веса без изменений образа жизни.

Небольшое преимущество (всего на 2–3 кг больше, чем у плацебо) отмечалось лишь у отдельных компонентов – таких, как экстракт зелёного чая, добавки пищевых волокон или употребление дополнительного кальция с молочными продуктами. Однако важно понимать: практически во всех этих испытаниях испытуемые также сидели на диете с ограниченными калориями. Проще говоря, сами по себе добавки мало что делают. Как отмечает диетолог Мелинда Манор, без изменения питания и увеличения активности ни одна добавка не даст заметного эффекта. В её обзоре большинство препаратов показывали менее 1 кг разницы с контрольной группой за весь период эксперимента – фактически статистически незначимое колебание веса.

Почему же тогда на прилавках столько «жиросжигателей», а в рекламе – громкие обещания? Во-первых, производители БАДов не обязаны доказывать эффективность своих продуктов строгими исследованиями перед продажей. Редко какая компания проводит крупные рандомизированные испытания – это дорого и им невыгодно. Во-вторых, многие небольшие исследования, которые приводятся в качестве «доказательств» в рекламе, страдают методологическими недостатками: отсутствует контрольная группа, маленькая выборка, краткий срок наблюдения и т.д.¹ Нередко испытания финансируются самими же производителями, что создаёт конфликт интересов. В результате научная база под заявлениями о чудодейственном жиросжигающем эффекте зачастую крайне слабая.

2.2. Пример: короткий эксперимент vs реальная жизнь

Рассмотрим для иллюстрации одно из часто цитируемых исследований. В небольшом эксперименте с участием 70 страдающих ожирением взрослых проверяли эффект комплексной добавки, включавшей экстракт малины (разрекламированный компонент «малиновые кетоны»), кофеин, горький апельсин и ещё ряд трав. Всех участников посадили на диету и заставили заниматься физкультурой; половина дополнительно получала «жиросжигающий» комплекс, другая половина – плацебо. Через 8 недель обе группы похудели, но в группе добавки средняя потеря веса составила ~1,9 кг, а в группе плацебо ~0,4 кг. Казалось бы, результат в пользу пилюль. Однако разница ~1,5 кг за 2 месяца на фоне строгой диеты – это весьма скромно. К тому же исследование длилось всего 8 недель и охватило мало людей, поэтому непонятно, сохранится ли эффект дальше и не проявятся ли отсроченные побочные явления. Авторы работы сами признали, что сложно выделить, какой именно компонент смеси дал эффект (если вообще дал), и нужны более длительные и масштабные испытания.

Подобная ситуация типична: если какое-то похудение на фоне приёма БАДов и происходит, почти всегда это заслуга скорректированного рациона и физических упражнений, а вклад самой добавки минимален. В отсутствие же изменений образа жизни никакие таблетки не приведут к устойчивому снижению веса. В отчёте экспертов Mayo Clinic подчёркивается, что пока не существует убедительных доказательств эффективности какого-либо диетического суплемента для здорового, долгосрочного похудения. То есть рассчитывать сбросить десятки килограммов лишь за счёт БАДов – нереально.

Часть 3. Риски и побочные эффекты «жиросжигателей»

3.1. Возможный вред для здоровья

К сожалению, БАДы для похудения могут быть не только бесполезными, но и опасными. Лозунг «натуральное значит безопасное» далеко от истины. Специалисты предупреждают: в лучшем случае «жиросжигающая» добавка просто не подействует, а в худшем может привести к серьёзным нарушениям здоровья – аллергическим реакциям, сбоям обмена веществ, проблемам с пищеварением и даже с печенью. Перечислим некоторые известные побочные эффекты:

• Сердечно-сосудистые проблемы. Большинство термогенных комплексов содержат стимуляторы, которые повышают давление и нагрузку на сердце. Эфедра (ма-хуан) – популярный ранее компонент таблеток для похудения – была запрещена в США после многочисленных случаев гипертонических кризов, аритмий, инсультов и инфарктов у пациентов. Ей на смену пришли синефрин и йохимбе, но и они способны вызывать тахикардию, повышение давления, тревожность и бессонницу. Особенно рискован бесконтрольный приём стимуляторов для людей с болезнями сердца и гипертонией.
• Нарушения работы печени. Ряд похудательных добавок ассоциированы с тяжелыми поражениями печени. В медицинской литературе описаны случаи острого гепатита и печёночной недостаточности, потребовавшей трансплантации, возникавшие на фоне приёма БАДов для снижения веса⁵. В группе риска – экстракты зелёного чая (при очень высоких дозах), препараты с гарцинией камбоджийской, высокие дозы CLA и другие вещества. Симптомы лекарственного гепатита могут включать тошноту, потемнение мочи, пожелтение кожи (желтуху) и требуют немедленной отмены добавки и обращения к врачу.
• Расстройства пищеварения. Множество средств для похудения бьют по желудочно-кишечному тракту. Слабительные травы (сенна, крушина и др.), которые добавляют в «детокс-чаи» и напитки для дренажа, провоцируют диарею, болезненные спазмы, обезвоживание. Блокаторы жиров (включая лекарство орлистат) вызывают стеаторею – жирный жидкий стул, недержание кишечного содержимого, метеоризм. Даже безобидная клетчатка при неправильном применении способна привести к вздутию, запорам или, напротив, поносам³.
• Прочие эффекты. Многие компоненты БАДов влияют на нервную систему, вызывая головную боль, головокружение, раздражительность. Так, йохимбе нередко провоцирует чувство тревоги и дрожь. Никто не застрахован и от индивидуальной непереносимости: растительные экстракты могут вызвать аллергию – вплоть до отёка Квинке.

3.2. Качество добавок и отсутствие контроля

Отдельный вопрос – можно ли доверять составу и безопасности приобретённых «жиросжигателей»? К сожалению, случаи мошенничества и нарушений здесь не редкость. Пищевые добавки для похудения практически не регулируются так строго, как лекарства: в том же США они не проходят обязательную сертификацию эффективности или безопасности¹. Производители иногда злоупотребляют этим. Проверки показали, что некоторые «натуральные» таблетки содержали скрытые фармпрепараты: например, сибутрамин (препарат, запрещённый из-за влияния на сердце) и даже сильнодействующие слабительные. Добавление подобных веществ действительно может дать потерю веса, но и ставит под угрозу здоровье – это незаконно и крайне опасно¹.

Кроме того, анализы образцов БАДов нередко выявляют несоответствие этикетке: дозировки ингредиентов могут отличаться, а наличие примесей никто не контролирует. В интернет-продаже процветают подделки. Российские врачи предупреждают, что особенно рискованно заказывать похудательные средства на сомнительных сайтах и маркетплейсах – там легко наткнуться на несертифицированный продукт, «кот в мешке» без гарантий состава. Популярная схема – однодневные интернет-магазины: сегодня они продали партию чудо-капсул и исчезли, и привлекать к ответственности в случае проблем будет некого.

Помните, что даже безрецептурные добавки могут взаимодействовать с лекарствами. Если вы принимаете какие-либо препараты по здоровью, «жиросжигатели» способны непредсказуемо изменить их эффект. Например, некоторые травы индуцируют ферменты печени и ослабляют действие гормональных контрацептивов; мочегонные БАДы в сочетании с антигипертензивными могут чрезмерно снизить давление и привести к обезвоживанию. Поэтому врачи настоятельно рекомендуют: прежде чем начать приём любой добавки, обсудите это с вашим лечащим врачом². Специалист подскажет, стоит ли вообще её употреблять, и поможет отслеживать возможные побочные эффекты.

Наконец, важный момент – правовые аспекты. При возникновении побочных реакций или вреда от БАД ответственность производителя сильно ограничена. В отличие от фармкомпаний, фирмы, выпускающие добавки, часто юридически не отвечают за неподтверждённые обещания рекламы. Закон обязывает их не делать откровенно ложных заявлений, но формулировки обычно расплывчаты («может способствовать похудению при соблюдении диеты и спорта»), а доказать что-то бывает трудно. За последние годы в России обсуждаются меры по ужесточению контроля: например, запрет продажи БАД на маркетплейсах без госрегистрации и сертификации. Пока же большая доля риска ложится на плечи потребителя.

Часть 4. Альтернативы: как похудеть без жиросжигающих БАДов

Разочаровавшись в чудо-таблетках, логично спросить – а что же тогда работает? Ответ подтверждён многолетними исследованиями: работает здоровый образ жизни. Даже если это звучит менее заманчиво, чем «минус 10 кг за неделю без усилий», именно изменение привычек питания и физическая активность дают гарантированный и стойкий результат. Специалисты Mayo Clinic подчёркивают, что ключ к снижению веса – комплексный подход: сбалансированная диета плюс движение, а добавки сами по себе редко приводят к безопасному долговременному похудению.

Вот несколько шагов, которые реально помогут ускорить жиросжигание естественным образом:

1. Пейте кофе или зелёный чай вместо таблеток. Умеренные дозы кофеина из натуральных напитков могут слегка повышать обмен веществ и тонус. Исследования показывают, что 2–3 чашки зелёного чая или черного кофе в день (без сахара и сливок!) дают тот же эффект, что и экстракты в капсулах – но без лишних добавок и с пользой для здоровья (кофе и чай богаты антиоксидантами). Главное – не злоупотреблять кофеином во избежание бессонницы и повышения давления.
2. Сделайте упор на белковую пищу. Повышение доли белка в рационе может помочь сжигать чуть больше калорий, потому что на усвоение белка организм тратит больше энергии (это называется эффектом термогенеза пищи). Кроме того, белки хорошо насыщают и снижают аппетит. Добавьте в каждый приём пищи постные источники белка: курицу, рыбу, яйца, творог, бобовые. Но помните о балансе: избыток протеина – это лишние калории, и если переедать протеиновые продукты, то похудение не наступит.
3. Ешьте больше клетчатки из овощей, фруктов и цельных злаков. Пищевые волокна улучшают чувство насыщения, поддерживают здоровье кишечника и помогают контролировать аппетит. Вместо того чтобы глотать пилюли с псиллиумом или глюкоманнаном, налегайте на натуральные источники клетчатки: овощи, фрукты, цельнозерновой хлеб, каши из круп. Организм лучше усваивает клетчатку из обычной пищи, чем из добавок. К тому же вместе с овощами и фруктами вы получите витамины и минералы, чего нет в порошках.

Конечно, основа похудения – дефицит калорий. Добиться его можно сбалансированной низкокалорийной диетой, которой вы сможете придерживаться долгое время. Не обязательно морить себя голодом – достаточно немного урезать привычную дневную норму (например, на 15–20%) и заменить часть калорийной пищи более лёгкими и полезными продуктами. Старайтесь каждый приём пищи наполнить овощами или салатом, выбирайте постные источники белка вместо жирных, ограничьте сахар и продукты с большим содержанием насыщенных жиров. Полезно планировать меню заранее, чтобы спонтанно не перекусывать фастфудом. Придерживаясь этих принципов, многие люди теряют 0,5–1 кг в неделю – казалось бы, немного, зато без вреда и с долговременным закреплением результата.

Не забывайте про физическую активность. Регулярные аэробные нагрузки (ходьба, бег, велосипед, плавание) сжигают калории, улучшают обмен веществ и помогают худеть за счёт жира, а не мышц. Силовые упражнения поддерживают мышечную массу, что тоже ускоряет метаболизм. Найдите виды активности, которые вам нравятся, будь то танцы, спорт или просто прогулки – и занимайтесь понемногу, но регулярно.

Наконец, если лишний вес достиг степени ожирения и угрожает здоровью, обратитесь к врачу. Существуют доказательные методы лечения ожирения: медицинские диеты под наблюдением специалистов, поведенческая терапия, а при определённых показаниях – медикаментозное лечение (современные препараты снижают аппетит и могут значительно уменьшить вес) или бариатрические операции. Эти методы предназначены для пациентов с индексом массы тела (ИМТ) выше определённых значений и при наличии осложнений (диабета, гипертонии и др.). В любом случае, поддержку профессионалов – эндокринологов, диетологов – никто не заменит. Они помогут составить индивидуальный план похудения, безопасного именно для вас.

В следующей, заключительной части мы подведём итоги и окончательно ответим на главный вопрос: стоит ли игра свеч, то есть имеют ли смысл жиросжигающие БАДы?

Часть 5. Выводы: стоит ли принимать жиросжигающие добавки?

Подведём итог. Стоит ли игра свеч? Большинство исследований и мнения экспертов сходятся во мнении, что безрецептурные «жиросжигатели» не оправдывают возложенных на них надежд¹. В лучшем случае такие добавки дают очень небольшой временный эффект (буквально пару килограммов разницы), который легко достигается правильной диетой или несколькими лишними тренировками. А в худшем случае – они могут нанести вред здоровью побочными реакциями. Именно поэтому врачи обычно не рекомендуют своим пациентам принимать подобные средства².

Конечно, на рынке всегда найдутся новые БАДы с громкими обещаниями и «секретными формулами». Но помните известную мудрость: если что-то звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой – скорее всего, это обман. На сегодняшний день не существует волшебной таблетки, которая бы без усилий и риска для здоровья сжигала жир и обеспечивала длительное похудение. Снижать вес приходится старым добрым способом – разумным ограничением калорий и увеличением активности, возможно с помощью врачей и диетологов. Жиросжигающие добавки же можно оставить бодибилдерам и фитнес-энтузиастам, да и им предпочтительнее обойтись без фармакологической поддержки, если речь не о препаратах с доказанной эффективностью.

Вывод: для подавляющего большинства людей БАДы для похудения не стоят того, чтобы их принимать. Ни один из таких продуктов не даст чудесного результата, а риски и трата денег – вполне реальные. Лучше фокусироваться на том, что действительно работает, и инвестировать время и средства в своё здоровье, а не в очередную пачку разрекламированных таблеток.

Краткое резюме

Часть 1. Жиросжигающие добавки: что это такое и как они «работают» (резюме)

Жиросжигатели – это разновидность пищевых добавок (БАД), обещающих ускорить потерю веса за счёт различных механизмов. Сюда входят термогеники (стимулируют обмен веществ и повышают расход калорий), блокаторы жиров/углеводов (мешают усвоению питательных веществ), средства для снижения аппетита (клетчатка, экстракты, притупляющие чувство голода) и липотропики (вещества, влияющие на метаболизм жиров). Часто такие продукты содержат комбинацию кофеина, растительных экстрактов, витаминов. Однако, несмотря на агрессивный маркетинг, ни один из этих подходов не обеспечивает волшебного “сжигания жира” – без дефицита калорий они малоэффективны.

Часть 2. Эффективность жиросжигающих добавок: что говорит наука (резюме)

Большие исследования показывают, что эффективность жиросжигающих БАДов крайне низка. В независимых испытаниях большинство популярных добавок не дало статистически значимого снижения веса по сравнению с плацебо. Иногда отмечается небольшой эффект (минус 1–2 кг) у отдельных ингредиентов – например, кофеина, зелёного чая или дополнительных пищевых волокон – но лишь в сочетании с диетой и упражнениями. При этом такие результаты получены в коротких экспериментах на ограниченной выборке. Научный консенсус таков: ни одна добавка не обеспечивает существенного и устойчивого снижения веса сама по себе.

Часть 3. Риски и побочные эффекты «жиросжигателей» (резюме)

Употребление БАДов для похудения сопряжено с рисками для здоровья. Стимулирующие компоненты (кофеин, синефрин, йохимбе и др.) могут вызывать повышение давления, сердцебиение, бессонницу, тревожность; в тяжёлых случаях – провоцировать аритмию, инсульт или инфаркт. Отдельные травы ассоциируются с токсическим воздействием на печень (фиксировались случаи гепатитов при приёме некоторых добавок). Многие “похудательные” чаи действуют как сильные слабительные и диуретики, что приводит лишь к обезвоживанию и потерям минералов. Кроме того, рынок БАДов слабо контролируется: под видом натуральных средств нередко продаются продукты неизвестного состава. Выявлялись примеры, когда капсулы содержали незаявленные рецептурные препараты (например, сильный аноректик сибутрамин), или дозировки компонентов существенно отличались от указанных. Покупка подобных средств онлайн сопряжена с риском наткнуться на подделку. Всё это означает, что, помимо сомнительной пользы, жиросжигатели могут нанести прямой вред – особенно при скрытых проблемах со здоровьем или в сочетании с другими лекарствами.

Часть 4. Альтернативы: как похудеть без жиросжигающих БАДов (резюме)

Чтобы снизить вес, совсем не обязательно прибегать к сомнительным добавкам. Существует безопасная альтернатива – это комплекс мер по коррекции образа жизни. В первую очередь нужно наладить питание: умеренно сократить калорийность рациона, отказаться от избытка сахара и жирной пищи, добавить больше овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов и нежирного белка. Одновременно важно увеличить физическую активность – хотя бы больше ходить пешком, регулярно выполнять посильные тренировки на выносливость и силу. Такие изменения позволят создавать ежедневный дефицит калорий, при котором организм начнёт расходовать свои жировые запасы. Дополнительно можно использовать натуральные стимуляторы метаболизма: пить зелёный чай или кофе (в умеренных количествах), обогатить рацион белковыми продуктами и клетчаткой – эти меры слегка ускорят обмен веществ и уменьшат чувство голода. Главный плюс подхода без БАДов – вы худеете естественно и безопасно, закрепляя полезные привычки, а не гонитесь за быстрым результатом с помощью таблеток.

Часть 5. Выводы: стоит ли принимать жиросжигающие добавки? (резюме)

Практически все факты говорят о том, что принимать жиросжигающие БАДы для похудения нецелесообразно. Они не дают значимого эффекта (в лучшем случае снижение веса будет минимальным), зато могут вызвать побочные эффекты и проблемы со здоровьем. Ни один препарат, продающийся как “fat burner”, не прошёл серьёзных испытаний, подтверждающих его эффективность и безопасность в долгосрочной перспективе. Если вы стремитесь похудеть, гораздо разумнее сконцентрироваться на корректировке рациона и образа жизни или обратиться к врачам за профессиональной помощью. Жиросжигающие добавки же можно смело занести в категорию маркетинговых мифов – в борьбе с лишним весом они вам, увы, не помощники.

Источники

1. Should clinicians ever recommend supplements to patients trying to lose weight? AMA Journal of Ethics.
2. Do fat burners work? Cleveland Clinic.
3. Diet, Treatment, and Obesity — Dietary Supplements Table. NCBI Bookshelf.
4. Garcinia cambogia and weight loss: a meta-analysis. PubMed Central (PMC).
5. Toxic hepatitis during self-medication with CLA. American Journal of Gastroenterology.
6. Fat burners: safety concerns and doctor recommendations. Cleveland Clinic.
7. Safety and efficacy issues with dietary supplements. AMA Journal of Ethics.
8. Weight loss: 6 strategies for success. Mayo Clinic.
9. Case study: toxic hepatitis and supplement overuse. American Journal of Gastroenterology.
10. Why healthy eating and exercise are key for weight loss. Cleveland Clinic.

*Статья носит информационный характер. Для профессиональной помощи обратитесь к специалисту.*

Специально для repclinica.ru