Можно ли во время беременности есть мандарины?
Содержание статьи
- Часть 1. Состав и общая польза мандаринов
- 1.1. Основные витамины и минералы в мандаринах
- 1.2. Полезные свойства для здоровья (иммунитет, пищеварение и сердце)
- Часть 2. Чем полезны мандарины для беременных
- 2.1. Витамины против анемии и авитаминозов у будущей мамы
- 2.2. Улучшение самочувствия: настроение, стресс и утренняя тошнота
- 2.3. Польза для пищеварения и контроля веса
- 2.4. Здоровье сердечно-сосудистой системы и снижение отёков
- Часть 3. Возможный вред и ограничения при беременности
- 3.1. Аллергия на цитрусовые: мифы и реальность
- 3.2. Желудок и изжога: когда кислоты вредят
- 3.3. Сахара и риск гестационного диабета
- 3.4. Другие противопоказания и потенциальный вред
- Часть 4. Рекомендации: сколько и как есть мандарины беременным
- 4.1. Сколько мандаринов можно съедать без вреда
- 4.2. Правила употребления: советы будущим мамам
- 4.3. Что делать при нежелательных реакциях
- Резюме по разделам
- Часть 1. Состав и общая польза мандаринов (резюме)
- Часть 2. Чем полезны мандарины для беременных (резюме)
- Часть 3. Возможный вред и ограничения (резюме)
- Часть 4. Сколько и как есть мандарины при беременности (резюме)
- Источники
Здравствуйте, друзья! В сегодняшней статье мы подробно обсудим, можно ли беременным женщинам есть мандарины и как это влияет на здоровье. Мы рассмотрим состав и полезные свойства этих ярких цитрусовых, разберёмся, какую пользу мандарины могут принести будущей маме, а также обсудим возможные риски и ограничения.
Отдельно поговорим о том, сколько мандаринов можно съесть без вреда и как правильно их употреблять, чтобы извлечь максимум пользы. По ходу статьи мы объясним все специальные термины простыми словами и приведём ссылки на авторитетные источники. Приступим к разбору этого «сладкого» вопроса! 😉
Часть 1. Состав и общая польза мандаринов
1.1. Основные витамины и минералы в мандаринах
Мандарины – это цитрусовые фрукты оранжевого цвета, богатые различными витаминами и минералами. Самый известный компонент – это витамин C (аскорбиновая кислота), которого в 100 г мякоти содержится около 30–40 мг1. Это приблизительно 44% суточной нормы витамина C для взрослого1. Витамин C поддерживает иммунитет и помогает организму противостоять инфекциям1. Кроме того, он необходим для усвоения железа из пищи, что особенно важно для профилактики анемии (малокровия)1. Анемия – состояние, при котором снижается уровень гемоглобина и красных клеток крови, вызывая слабость и головокружение. Витамин C улучшает всасывание железа и тем самым снижает риск развития анемии у беременных1.
Помимо аскорбиновой кислоты, мандарины содержат витамин A (бета-каротин) – около 14% дневной нормы в 100 г1. Витамин A важен для зрения и состояния кожи. Небольшими количествами присутствуют витамины группы B – B1, B3, B5, B6 и фолиевая кислота (витамин B9)1. Фолиевая кислота необходима для правильного развития плода и формирования нервной системы малыша. Хотя в 100 г мандаринов её около 4% от нормы1, каждый вклад важен для беременной.
Из минералов можно выделить калий (около 5% суточной нормы в 100 г)1, который нужен для работы сердца и поддержания нормального давления. Также в мякоти есть кальций, магний, фосфор, немного железа и другие микроэлементы2. Например, калий вместе с магнием поддерживают работу мышц, включая сердечную, а кальций укрепляет кости и зубы. Важно отметить, что мандарины почти не содержат натрия (соли) и не накапливают нитраты – вредные вещества из почвы. Ученые отмечают, что нитраты практически не обнаруживаются в мякоти мандаринов, хотя точно объяснить этот феномен пока не могут2. Для нас это плюс: значит, мандарины менее подвержены накоплению токсинов по сравнению с некоторыми другими фруктами.
1.2. Полезные свойства для здоровья (иммунитет, пищеварение и сердце)
Благодаря своему составу, мандарины обладают несколькими полезными свойствами для здоровья. Во-первых, как уже сказано, они укрепляют иммунитет. Витамин C активизирует иммунные клетки, помогая организму эффективнее бороться с вирусами и бактериями1. Это особенно актуально в холодный сезон, когда много простуд. Хотя сами по себе мандарины не являются лекарством от гриппа, получение достаточного количества витамина C поддерживает защитные силы организма. Однако важно понимать, что витамин C не панацея: научные обзоры показали, что мегадозы аскорбиновой кислоты не предотвращают простуду и не ускоряют выздоровление3.
Поэтому полагаться только на мандарины как на средство от инфекции не стоит – их лучше рассматривать как вкусное дополнение к рациону.
Во-вторых, мандарины улучшают пищеварение. Они богаты клетчаткой (пищевыми волокнами) – причём и растворимой, и нерастворимой1. Клетчатка – это грубые волокна, которые не перевариваются кишечником, но играют важную роль. Растворимая клетчатка служит пищей для полезных кишечных бактерий (то есть является пребиотиком) и способствует здоровой микрофлоре, а нерастворимая стимулирует перистальтику – волнообразные сокращения стенок кишечника1. Проще говоря, волокна помогают регулярной работе кишечника и предотвращают запоры.
Для беременных это ценно, так как многие сталкиваются с запорами из-за гормональных изменений. Один средний мандарин (~100 г) покрывает около 8% дневной потребности в клетчатке1. Если съесть несколько долек вместе с белыми прожилками (тонкими белыми волокнами на дольках), польза ещё больше – именно в этих прожилках находится много пектина и волокон1. Кроме того, клетчатка частично заполняет желудок и даёт чувство насыщения. Благодаря этому мандарин может служить здоровым перекусом: он сладкий и утоляет лёгкий голод, при этом низкокалориен (примерно 50 ккал на 100 г, то есть 1 фрукт ~ 40–50 ккал)1. Такой перекус помогает избежать переедания более тяжёлой пищи во время праздников или в течение дня3.
В-третьих, польза для сердца и сосудов. Калий, присутствующий в мандаринах, помогает выводить лишнюю жидкость из организма, снижает артериальное давление и уменьшает отёки2. Отёки – это избыточное накопление жидкости в тканях, часто проявляющееся в виде припухлостей на ногах, особенно у беременных. Калий действует как антагонист натрия: если в рационе достаточно калия и мало соли, организм лучше поддерживает водно-солевой баланс, и давление нормализуется.
Также мандарины содержат уникальное вещество синефрин – натуральный алкалоид, который, как показывают исследования, способен снижать уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) в крови1. Снижение холестерина и поддержание эластичности сосудов (за счёт витамина C) в комплексе дают защиту сердечно-сосудистой системе. Упругие и прочные стенки сосудов – залог нормального кровообращения, а витамин C как раз укрепляет сосудистую стенку1. Таким образом, употребление мандаринов в умеренных количествах связано с поддержанием здоровья сердца и профилактикой гипертонии (повышенного давления).
Наконец, мандарины дарят психологическую пользу. Их яркий цвет и аромат традиционно ассоциируются с праздником и поднимают настроение. Но это не только субъективное ощущение. Дело в том, что в кожуре цитрусовых много эфирных масел – летучих ароматических веществ. Исследования отмечают, что аромат цитрусов может бодрить и снижать уровень стресса3. В народной медицине даже рекомендуют использовать мандариновое масло при бессоннице и тревожности. Конечно, это мягкий эффект, но приятный аромат в доме действительно способен слегка улучшить эмоциональное состояние.
В самих плодах присутствуют витамины группы B (тиамин, пиридоксин и др.), которые благотворно влияют на нервную систему, помогая стабилизировать настроение1. Таким образом, мандарин можно назвать естественным антидепрессантом в миниатюре: и вкусно, и немного успокаивает нервы.
Часть 2. Чем полезны мандарины для беременных
2.1. Витамины против анемии и авитаминозов у будущей мамы
Для беременной женщины особенно важно получать достаточно витаминов и минералов, и мандарины могут в этом помочь. Один из самых ценных моментов – профилактика анемии у беременных. Анемия во время беременности обычно связана с нехваткой железа, что может приводить к кислородному голоданию тканей и слабости. Витамин C из мандаринов существенно повышает усвоение железа из других продуктов, например из мяса или гречки1. Без достаточной аскорбиновой кислоты железо из пищи хуже переходит в кровь.
Поэтому если вы съедаете богатые железом продукты вместе с мандарином или выпиваете немного цитрусового сока, железо усваивается эффективнее1. Будущей маме это особенно актуально, ведь её организм снабжает кислородом и себя, и малыша. Согласно медицинским рекомендациям, беременным необходимо повышенное количество железа, и им часто назначают препараты железа. Мандарины, конечно, не заменят железосодержащие препараты при выраженной анемии, но могут служить вкусной поддержкой диете: витамин C + железо = крепкий гемоглобин.
Кроме того, мандарины помогают предотвратить авитаминозы – недостаток витаминов. Зимой, когда меньше свежих ягод и фруктов, цитрусовые становятся ценным источником витаминов группы B и витамина A. Например, фолиевая кислота (витамин B9), пусть и содержится в мандаринах в умеренных количествах (порядка 10–15 мкг в одном плоде), всё же вносит свой вклад в формирование нервной трубки плода в первом триместре.
Витамины B1, B6 поддерживают обмен веществ и работу нервной системы мамы, помогая справляться с возросшей нагрузкой на организм.
Витамин A (провитамин A из бета-каротина) важен для роста тканей малыша, развития органов зрения и кожи. Однако нужно подчеркнуть: гипервитаминоз (избыток) витамина A опасен, поэтому беременным не рекомендуют принимать витамин A дополнительно без показаний. Из натуральных продуктов передозировки ретинолом обычно не возникает, и мандарины содержат умеренное количество бета-каротина, безопасное для употребления. Таким образом, пара мандаринов в день обеспечивает будущую маму необходимыми водорастворимыми витаминами и частично жирорастворимым витамином A без риска перегрузки1.
Еще один плюс – природная фолиевая кислота из мандаринов лучше усваивается, чем синтетические витамины из таблеток, когда она поступает в комплексе с другими сопутствующими элементами. Конечно, полностью полагаться на цитрусы для получения фолатов нельзя, поэтому врачи назначают специальные поливитамины беременным. Но как дополнительный вкусный источник – вполне. В совокупности регулярное употребление мандаринов помогает закрыть небольшую часть потребности в ключевых витаминах, снижая риск дефицитов у беременной и поддерживая здоровье мамы и малыша.
2.2. Улучшение самочувствия: настроение, стресс и утренняя тошнота
Беременность нередко сопровождается переменами настроения, стрессом и усталостью. Здесь на помощь могут прийти такие простые радости, как аромат и вкус мандарина. Эфирные масла мандарина действуют как мягкое успокаивающее и антистрессовое средство1. Когда вы чистите мандарин, его кожура выпускает ароматные вещества – это не просто приятный запах, а целый «коктейль» натуральных летучих компонентов. Они стимулируют обонятельные рецепторы и через них оказывают влияние на мозг. Исследования отмечают, что запах цитрусов активизирует зону удовольствия и может уменьшать чувство тревоги и усталости3. Недаром аромат мандарина часто ассоциируется с праздником и уютом – на психологическом уровне это поднимает настроение.
Кроме того, витамины группы B и магний из мандаринов поддерживают работу нервной системы и помогают справляться со стрессом. Витамины B1 (тиамин) и B6 (пиридоксин) участвуют в синтезе нейромедиаторов – веществ, передающих сигналы между нервными клетками. Достаточное их поступление может сглаживать раздражительность, улучшать сон и общий эмоциональный фон. Не зря врачи иногда рекомендуют беременным витаминные комплексы с группой B для нормализации настроения. Мандарины, конечно, не таблетка от депрессии, но их регулярное поедание приносит удовольствие, а маленькие удовольствия крайне важны для психологического комфорта будущей мамы.
Особенно стоит отметить помощь мандаринов при таком неприятном симптоме, как утренняя тошнота в первом триместре. У многих женщин в ранние сроки беременности наблюдается токсикоз – тошнота и снижение аппетита по утрам. Кисло-сладкий вкус мандаринового сока способен облегчить эти симптомы2. Долька мандарина или пара ложек свежего сока натощак иногда помогают уменьшить ощущение тошноты. Дело в том, что кислая среда и аромат цитруса снижают активность триггерной зоны рвотного центра в мозгу, а также стимулируют выделение слюны и пищеварительных соков, что может унять неприятные ощущения.
Многие женщины отмечают, что во время токсикоза их буквально «спасали» цитрусовые – хотелось именно кисленьких фруктов, и организм интуитивно тянулся к мандаринам или апельсинам. Главное – не переборщить на голодный желудок: одной-двух долек достаточно, чтобы облегчить состояние. Если же много кислого съесть натощак, то наоборот может стать хуже (об этом – в разделе про изжогу). Но в разумных пределах мандарин – настоящее спасение от тошноты. Кстати, научно подтверждено, что запах и вкус цитрусов снижают выраженность тошноты у беременных2. Поэтому держите под рукой парочку мандаринок, если сталкиваетесь с утренним недомоганием.
2.3. Польза для пищеварения и контроля веса
Во время беременности происходит гормональная перестройка, которая может замедлять пищеварение. Повышенный уровень прогестерона расслабляет гладкую мускулатуру, в том числе кишечник, из-за чего часто возникает запор. Мандарины, благодаря высокому содержанию клетчатки, помогают избежать этой проблемы. Как мы уже разбирали, волокна в
мякоти стимулируют перистальтику кишечника и нормализуют стул1. Беременным врачи обычно советуют есть больше фруктов, овощей и цельнозерновых – мандарин идеально вписывается в эти рекомендации. Вместо того чтобы тянуться к булочке или печенью, съешьте мандаринку: она и сладость даст, и пищеварению поможет, не перегружая калориями.Кстати, о калориях и контроле веса. Избыточная прибавка веса – распространённая проблема при беременности, особенно если будущая мама чрезмерно увеличивает калорийность рациона «за двоих». Мандарины в этом плане – находка для фигуры. Они низкокалорийны (около 50 ккал на 100 г)1, практически не содержат жира, но дают ощущение сладкого десерта. Если хочется чего-то вкусного, мандарины – более полезный выбор, чем пирожное или конфета. В них есть натуральные сахара (фруктоза, глюкоза), которые быстро утоляют желание съесть сладкое, но эти сахара сопровождаются клетчаткой, замедляющей их всасывание.
За счёт клетчатки гликемический индекс мандаринов низкий – примерно 40–45 единиц, то есть они не вызывают резкого скачка уровня глюкозы в крови4. Это важно для предотвращения гестационного диабета (диабета беременных) и избыточного набора веса. Более того, один из флавоноидов мандарина – нобилетин – по данным исследований помогает предотвратить развитие диабета 2 типа и диабета беременных2. Он улучшает чувствительность клеток к инсулину, снижая риск инсулинорезистентности. Конечно, это не означает, что нужно лечить диабет мандаринами, но в качестве профилактической меры умеренное их употребление полезно.
Таким образом, мандарины могут помочь контролировать аппетит и вес. Когда хочется перекусить, 1–2 фрукта дают чувство сытости (благодаря клетчатке и объёму) и при этом содержат всего ~100 калорий. Для сравнения, 100 г печенья – это ~400–500 ккал и почти нет витаминов. Разница ощутимая. Кроме того, мандарины часто рекомендуют съедать перед застольем: клетчатка заполнит желудок, и вы меньше съедите тяжёлых блюд3. Конечно, полностью на одни цитрусовые полагаться не стоит – монодиеты и крайности во время беременности противопоказаны. Но включение мандаринов в ежедневный рацион вместо части высококалорийных перекусов способствует более здоровому набору веса и профилактике ожирения.
2.4. Здоровье сердечно-сосудистой системы и снижение отёков
Беременность – это время повышенной нагрузки на сердце и сосуды. Объём крови у женщины увеличивается, сердце работает за двоих, а во втором-третьем триместре нередко появляются отёки и повышается давление (гестационная гипертония). Мандарины могут внести свой вклад в поддержание сердечно-сосудистой системы благодаря сочетанию калия, магния, витамина C и флавоноидов.
Как упоминалось ранее, калий – главный минерал для регулирования давления. Он помогает выводить лишнюю воду (снимает отёки) и расслабляет стенки сосудов, что способствует снижению артериального давления. При достаточном потреблении калия у беременной снижается риск развития гипертонии2. Один мандарин содержит около 150–160 мг калия, и съев несколько штук, вы заметно увеличиваете его долю в рационе. Магний в составе (около 10–12 мг в одном плоде) тоже полезен: он предотвращает спазмы мышц, в том числе судороги в ногах, которые часто беспокоят будущих мам ночью. Магний с витамином B6 нередко назначают беременным для снижения тонуса матки и стабилизации нервной системы – а мандарины содержат и то, и другое (хоть и в небольшой дозе).
Витамин C играет свою роль в здоровье сосудов: он нужен для синтеза коллагена – белка, который обеспечивает прочность и эластичность сосудистой стенки1. При дефиците аскорбиновой кислоты капилляры становятся ломкими, могут возникать кровоточивость дёсен, синяки. У беременных потребность в витамине C несколько выше обычной (около 85–100 мг в сутки), поскольку формируются новые ткани у плода и растёт плацента. Пара мандаринов в день даёт ~60–70 мг витамина C, покрывая большую часть этой потребности1.
Это помогает поддерживать здоровье капилляров, плаценты и пуповины, по которым идёт кровоснабжение малыша. Кроме того, хороший уровень витамина C облегчает транспорт кислорода, так как, как мы говорили, улучшает усвоение железа и профилактику анемии. В итоге сердцу мамы легче работать, обеспечивая организм кислородом1. Врачи объясняют: если гемоглобин нормальный, сердце не вынуждено перекачивать кровь с удвоенной силой, чтобы доставить кислород всюду1. Поэтому косвенно мандарины поддерживают и сердечную функцию.
Интересно, что флавоноиды цитрусовых имеют противовоспалительное и антиоксидантное действие. Употребление фруктов с высоким содержанием антиоксидантов связывают с более низким риском осложнений беременности, связанных с повреждением сосудов (например, преэклампсии – опасного повышения давления с повреждением сосудов плаценты). Антиоксиданты помогают нейтрализовать свободные радикалы – вредные молекулы, которые могут повреждать клетки сосудов1. В мандаринах присутствуют такие флавоноиды, как гесперидин, диосмин, и уже упомянутый нобилетин. Они улучшают состояние сосудов и кровообращение. Один из флавоноидов, рутин, укрепляет капилляры и снижает их проницаемость (то есть уменьшается склонность к отёкам и синякам)2.
Конечно, мандарин – не таблетка от давления. Если у беременной серьёзные проблемы с давлением или сердцем, она должна следовать предписаниям врача. Но как профилактическое средство мандарины вполне уместны. Их регулярное употребление в составе сбалансированного питания связано с более здоровым состоянием сердечно-сосудистой системы1. Можно сказать, что они помогают сердцу и сосудам работать в условиях беременности более комфортно. К тому же снятие отёков и нормализация давления – это ещё и профилактика такого грозного осложнения, как преэклампсия. В комплексе с другими мерами (ограничение соли, достаточный питьевой режим, контроль веса) пара мандаринок в день – вкусный вклад в здоровую беременность.
Часть 3. Возможный вред и ограничения при беременности
3.1. Аллергия на цитрусовые: мифы и реальность
Одним из первых опасений, связанных с мандаринами, является аллергия. Действительно, все цитрусовые относятся к продуктам с высоким аллергенным потенциалом. Это значит, что у некоторых людей они могут вызывать аллергическую реакцию: сыпь на коже, зуд, покраснение, отёк губ или даже анафилаксию – тяжёлую системную реакцию1. Если у человека есть истинная аллергия на мандарины, то продукт противопоказан, независимо от беременности. Симптомы настоящей аллергии обычно возникают даже при небольшом количестве аллергена.
Например, достаточно одной дольки, чтобы вызвать крапивницу или отёк гортани у аллергика – в таких случаях ни о каком «умереном потреблении» речи не идёт, врачи запрещают цитрусы полностью.
Однако чаще встречается другая ситуация – псевдоаллергическая реакция на мандарины при переедании. Это не совсем настоящая аллергия, а перегруз организма биологически активными веществами из фруктов. Если съесть очень много мандаринов за раз, могут появиться высыпания на коже (иногда называют «диатез»), покраснение щёк, шелушение – особенно у детей такое бывает. Врачи поясняют, что псевдоаллергия связана с избытком сахаров, лимонной и аскорбиновой кислоты, поступивших с мандаринами1.
Эти вещества провоцируют высвобождение гистамина (медиатора аллергии) без участия иммунных антител. Симптомы похожи на аллергию, но важное отличие – они зависят от дозы. Настоящая аллергия может проявиться от мизерного количества, а псевдоаллергия – только если очень много съесть. Например, если у ребёнка щёки краснеют после 5-го мандарина подряд, но от одного плода всё нормально – скорее всего, это не истинная аллергия, а реакция на переедание. У взрослых схожие эффекты тоже встречаются.
Во время беременности гормональный фон меняется, и реактивность иммунной системы тоже может меняться. Некоторые женщины замечают, что продукты, на которые раньше не было реакции, вдруг вызывают у них сыпь или зуд при беременности. Поэтому будущим мамам важно соблюдать умеренность. Если вы едите мандарины килограммами, риск псевдоаллергии возрастает2. Симптомы могут включать кожные высыпания, крапивницу, а иногда и расстройство желудка. В таких случаях нужно на время исключить цитрусы, дать организму восстановиться, а затем возобновить в небольших количествах и следить за реакцией2. Как говорят врачи, «всему нужна мера».
Что насчёт аллергии у ребёнка? Есть старое поверье, что если беременная будет есть много аллергенов (цитрусов, шоколада, орехов), то у малыша потом обязательно будет аллергия на эти продукты. Современные исследования показывают, что всё не так однозначно. Избегание аллергенных продуктов во время беременности не гарантирует отсутствие аллергии у ребёнка8 9. Более того, некоторые данные указывают, что отсутствие контакта с продуктом у мамы может даже повысить вероятность реакции у малыша при знакомстве с ним3.
Например, отмечено, что дети, чьи мамы вообще не ели цитрусовые при беременности, чаще проявляют псевдоаллергические реакции на мандарины при первом знакомстве3. Это не означает, что мама должна есть килограммы мандаринов «для профилактики аллергии» у ребёнка – нет, так тоже не работает. Но и полное исключение без медицинских показаний не требуется. Оптимально – умеренное употребление, чтобы иммунная система плода косвенно познакомилась с различными веществами через мамин рацион.
Резюмируя: если у вас самой нет аллергии на цитрусы, то можно продолжать есть мандарины в разумных пределах во время беременности5. Это безопасно и даже полезно. Но при появлении любых аллергических признаков (зуд кожи, высыпания, заложенность носа, отёк губ) следует немедленно прекратить употребление и обратиться к врачу. Иногда беременность провоцирует возникновение новых аллергий – организм становится более чувствительным. Поэтому будьте внимательны к себе.
Мандарины – сильный аллерген, и в третьем триместре врачи советуют снизить их количество примерно до 2–3 штук в день5. Это связано с подготовкой к грудному вскармливанию: сразу после родов в первые недели цитрусовые обычно ограничивают, чтобы не вызвать у новорождённого сыпь через молоко. Постепенное сокращение потребления к концу беременности может снизить концентрацию аллергенов в организме матери к моменту родов. Но если никаких негативных реакций нет, полностью отказываться от мандаринов не нужно – просто придерживайтесь здравого смысла и не превышайте рекомендованных количеств.
3.2. Желудок и изжога: когда кислоты вредят
Другой потенциальный негативный эффект мандаринов – раздражение желудка. Цитрусовые содержат много органических кислот (лимонная, аскорбиновая), которые при определённых условиях могут нанести вред. Если у человека есть гастрит с повышенной кислотностью или язвенная болезнь желудка/двенадцатиперстной кишки, кислые фрукты способны ухудшить состояние1. Кислота стимулирует секрецию желудочного сока и может раздражать слизистую оболочку желудка, которая и так воспалена при гастрите1. В итоге после поедания мандаринов могут возникнуть боли в эпигастрии (верхней части живота), изжога – жжение за грудиной, кислый привкус во рту, а при язве даже есть риск спровоцировать обострение с эрозиями.
Поэтому при язвенной болезни и эрозивном гастрите мандарины противопоказаны1. Беременным с такими диагнозами лучше заменить цитрусы другими фруктами или получать витамин C из менее кислых источников (например, из шиповника или сладкого перца).
Даже у здоровой беременной нередко возникает изжога в поздние сроки. Растущая матка поднимает диафрагму и повышает давление на желудок, из-за чего его содержимое легче забрасывается в пищевод (рефлюкс). Кислый сок мандарина при этом может усугубить ощущение жжения, если пить или есть фрукт на пустой желудок. Врачи не советуют есть цитрусовые натощак, особенно тем, кто склонен к изжоге1. Лучше употреблять их после основного приёма пищи или в качестве десерта, когда в желудке уже есть другая еда. Это смягчит контакт кислоты со слизистой. Если изжога всё равно появляется, можно запивать мандарин водой или несладким чаем – это разбавит кислоту. Либо временно исключить цитрусовые и проверить, улучшится ли состояние.
Также, помимо гастрита, существуют и другие заболевания ЖКТ, при которых мандарины запрещены. В частности, холецистит (воспаление желчного пузыря) и панкреатит (воспаление поджелудочной железы) в острой стадии – в этот период назначается строгая диета, исключающая кислые соки и продукты с высоким содержанием сахара. Острый нефрит (воспаление почек) и гепатит (воспаление печени) – тоже противопоказания1. Дело в том, что избыток органических кислот и сахаров создаёт нагрузку и на почки, и на печень, которые у больного и так работают плохо.
Например, при тяжелом гепатите нарушается обмен фруктозы, и большое количество сладких фруктов может привести к повышению уровня сахара и к жировой инфильтрации печени. Конечно, это крайние случаи, и у большинства беременных таких болезней нет. Но если вдруг у будущей мамы диагностировано что-то подобное, диету ей назначает врач, и там цитрусы обычно под запретом.
Для здоровой беременной ключевой момент – чувство меры и прислушиваться к ощущениям. Если после мандаринов вы чувствуете жжение, кислый привкус, дискомфорт в животе – вероятно, они стали триггером изжоги. Тогда стоит сократить количество или временно отказаться. Возможен компромисс: есть мандарины термически обработанными – например, в составе запечённых блюд или десертов. При нагревании часть кислот разрушается, и фрукт становится менее агрессивным для желудка (правда, и витамин C частично теряется). Но лучше, конечно, не доводить до такого и просто соблюдать осторожность: 2–3 фрукта в день, не натощак – обычно не вызывают изжоги и приносят удовольствие без побочных эффектов.
3.3. Сахара и риск гестационного диабета
Мандарины имеют сладкий вкус, который обеспечивают натуральные сахара: в основном фруктоза, а также глюкоза и сахароза. В спелых плодах содержание сахаров может достигать 10% от массы11. Для здорового человека это не проблема – фрукты относятся к «хорошим» углеводам, ведь кроме сахара дают витамины, воду и клетчатку. Гликемический индекс мандарина низкий (~30–45), а гликемическая нагрузка одной штуки минимальна4 7. Это значит, что уровень глюкозы в крови поднимается медленно и умеренно.
Но при сахарном диабете или склонности к нарушению толерантности к глюкозе, даже фруктовые сахара требуют учёта. У беременных бывает особый тип диабета – гестационный диабет, когда под действием гормонов беременности повышается сахар в крови. Обычно в такой ситуации врач назначает диету с контролем углеводов. Как отмечают диетологи, мандарины сами по себе не противопоказаны при диабете, но их количество надо ограничивать, чтобы не превысить дне
вную норму углеводов6. Один средний мандарин (~75 г мякоти) содержит около 8–9 граммов углеводов, из них большая часть сахар.Для сравнения, это примерно столько же углеводов, сколько в 2 чайных ложках сахара, но за счёт клетчатки эффект на организм мягче. Тем не менее, если съесть 5–6 штук, это уже ~45–50 г углеводов – существенная доля суточного рациона для диабетика.
Поэтому беременным с гестационным диабетом или высокой вероятностью его развития (например, при ожирении или в семейном анамнезе) рекомендуется ограничиваться 1–3 мандаринами в день и распределять их в разное время, а не все разом6. Также желательно сочетать фрукт с белком или жиром (например, съесть мандарин в качестве десерта после основного приёма пищи с творогом или орехами) – это ещё больше замедлит всасывание сахаров. Признаком того, что мандаринов было слишком много, может служить появление сладкого привкуса во рту, сильной жажды, учащённое мочеиспускание – классические симптомы повышения глюкозы.
Конечно, разово от пары лишних фруктов диабет не разовьётся, но систематическое злоупотребление сладкими фруктами способно привести к набору лишнего веса и повышению уровня сахара в крови1.
Важно отметить, что мандарин гораздо полезнее для контроля сахара, чем, скажем, торт или конфеты. Некоторые женщины, опасаясь гестационного диабета, исключают все сладкие фрукты, но продолжают есть выпечку – это неверный подход. Врачи подчеркивают, что фрукты в умеренных количествах должны присутствовать даже в диете диабетика, потому что они несут клетчатку и витамины7 6. Тот же мандарин с клетчаткой повысит сахар гораздо меньше, чем выпитый стакан пакетированного апельсинового сока (где волокон нет, а сахара очень концентрированы). Так что совет для беременных: если хочется сладкого – берите фрукт, а не пирожное. Просто контролируйте количество.
Отдельно обсудим калорийность и лишний вес. Хотя мандарины низкокалорийны, очень большое их количество может заметно повысить общую калорийность рациона за день. Например, 10 крупных мандаринов – это около 500 ккал, что сравнимо с полноценным обедом. Маловероятно, что кто-то съест столько за раз, но вдруг у будущей мамы сильная тяга – такое бывает. Избыточные калории приведут к лишней прибавке веса у мамы и, возможно, слишком большому весу плода. Поэтому оптимум по мандаринам – не более 3–4 плодов за один приём пищи, и общий контроль суточной калорийности никто не отменял. В остальном же, по сравнению с выпечкой и жирными десертами, мандарин – друг, а не враг фигуры.
3.4. Другие противопоказания и потенциальный вред
Помимо аллергии, болезней желудка и диабета, есть ещё несколько ситуаций, когда от мандаринов лучше воздержаться или быть очень осторожными:
- Заболевания печени и почек. Как уже упоминалось, острый нефрит (воспаление почек) и гепатиты – противопоказания1. При них назначают специальный лечебный стол, где ограничивают кислые продукты и избыток сахаров. Если же эти болезни хронические и в стадии ремиссии, небольшое количество мандаринов обычно допускается, но после консультации с врачом. Также при хронической болезни почек (особенно с нарушением выведения калия) не стоит злоупотреблять цитрусовыми, ведь в них достаточно много калия.
- Мочекаменная болезнь. С одной стороны, цитрусы повышают уровень цитратов в моче, что предотвращает образование камней1. Это полезное свойство: цитраты связывают кальций в моче, мешая ему образовывать нерастворимые кристаллы, и таким образом служат профилактикой камней в почках1. Но с другой стороны, если камень уже есть, резкий прилив кислот (аскорбиновой, лимонной) может иногда спровоцировать его движение. Врач Сергей Длин, например, отмечает, что при мочекаменной болезни лучше ограничить мандарины, так как содержащиеся кислоты могут сдвинуть камень и вызвать почечную колику6. Это скорее теория, и однозначных медицинских запретов нет – некоторым, напротив, рекомендуют цитрусовые для профилактики камней. Поэтому тут всё индивидуально: если есть камни, посоветуйтесь со своим нефрологом. А для здоровых почек мандарины скорее полезны, чем вредны.
- Повышенная чувствительность зубов и проблемы с эмалью. Кислый сок мандаринов может разрушать зубную эмаль при частом прямом контакте5. У беременных нередко эмаль становится более уязвимой из-за дефицита кальция и изменения pH слюны. Поэтому стоматологи рекомендуют после поедания цитрусовых полоскать рот водой1. Ни в коем случае не чистить зубы сразу (кислота размягчает эмаль, и щётка может повредить её) – нужно просто прополоскать, а чистку отложить на 30 минут. Также можно есть мандарин не в чистом виде, а добавив в йогурт или творог – молочные продукты частично нейтрализуют кислоту. Если зубы очень чувствительные, от свежевыжатого цитрусового сока лучше отказаться, либо пить его через трубочку, чтобы сок меньше контактировал с зубами5.
- Детский возраст (после рождения). Это не касается непосредственно беременности, но знание на будущее: педиатры не рекомендуют давать цитрусы детям до 3 лет1. У малышей слизистая кишечника ещё незрелая, и аллергические реакции на цитрусовые очень часты. Поэтому когда родится ребёнок, первое время кормящей маме тоже придётся ограничивать мандарины. Но пока малыш в животике, ему они напрямую не вредят (если нет аллергии у мамы). Помним лишь о принципе – ближе к третьему триместру лучше снизить количество, чтобы не перегружать организм аллергенами к моменту родов5.
Наконец, затронем интересный вопрос: гипервитаминоз (передозировка витаминов) от мандаринов. Теоретически, избыток витамина C может привести к расстройству кишечника, образованию оксалатных камней в почках и дефициту витамина B1212. Но это при очень больших дозах (более 1000 мг в день). Чтобы столько получить из мандаринов, надо съедать килограммами (20–30 штук в день или выпивать литры концентрированного сока). Понятно, что это не норма и так делать никто не советует.
Если придерживаться умеренности, никакой передозировки не будет: лишний витамин C просто выведется с мочой, так как он водорастворимый. С витамином A тоже маловероятен перебор из фруктов – бета-каротин безопасен, организм сам превращает его в ретинол по мере необходимости. Единственное – ладони и стопы могут слегка пожелтеть от чрезмерного количества каротина (это называют каротиновая желтуха, безвредное состояние). Но для этого опять же нужно съедать огромное количество мандаринов ежедневно. В целом, гипервитаминоз от обычных пищевых продуктов – редкость, поэтому бояться, что «я съем 5 мандаринок и у меня будет слишком много витаминов», не стоит.
Подводя итог по рискам: мандарины могут нанести вред только при определённых условиях – если есть серьёзные заболевания (аллергия, язва, диабет в стадии декомпенсации и т.д.) или если переедать чрезмерно. Для большинства будущих мам это безопасный фрукт, нужно лишь соблюдать рекомендации по количеству и обращать внимание на свои ощущения. В следующем разделе как раз разберём, сколько и как можно есть мандарины, чтобы получить пользу и не столкнуться с неприятностями.
Часть 4. Рекомендации: сколько и как есть мандарины беременным
4.1. Сколько мандаринов можно съедать без вреда
На основании всего вышесказанного можно ответить на главный вопрос: можно ли беременной есть мандарины? Да, можно и нужно, если нет индивидуальных противопоказаний2. Но ключевое слово – умеренно. Эксперты и диетологи сходятся во мнении, что оптимальное количество для взрослого – порядка 3–5 мандаринов в день1. Беременной женщине, особенно ближе к концу срока, стоит ориентироваться на нижнюю границу этого диапазона – около 2–3 плодов в день5. Например, Роскачество (Российский центр качества) рекомендует к третьему триместру снизить потребление цитрусов до 2–3 штук в день5. Такая дозировка считается безопасной и маловероятно спровоцирует какие-либо негативные эффекты. В первом и втором триместре, при отсутствии проблем, можно съедать и больше – 3–4 мандаринки в сутки, так как в эти периоды организм обычно хорошо их переносит.
Конечно, много зависит от размера фруктов. Бывают крупные сорта (марокканские клементины, турецкие мандарины) – они содержат больше мякоти и сахаров. А бывают мелкие (например, абхазские или японские уншиу) – их можно съесть чуть больше по количеству. Поэтому иногда логичнее считать не штуки, а граммы. Диетологи советуют придерживаться общего правила: не более 200–300 граммов цитрусовых в день для беременной. Это эквивалентно двум большим или четырём маленьким мандаринам. Этого вполне достаточно, чтобы покрыть потребности в витаминах1, но недостаточно, чтобы вызвать передозировку сахаров или кислот.
Что если очень хочется больше? У беременных нередко возникают сильные пристрастия – кто-то может съесть и килограмм мандаринов за раз, особенно в сезон. Единичный такой эпизод, скорее всего, не приведёт к катастрофе, но нужно быть готовой к возможным последствиям: может высыпать раздражение на коже, появиться изжога или диарея от большого количества фруктозы. Регулярно есть мандарины килограммами нельзя – это уже злоупотребление, которое чревато как минимум аллергическими реакциями и проблемами с ЖКТ2. Если вам сильно хочется именно цитрусов, лучше распределите их: пару-тройку фруктов съешьте утром, столько же – днём, но не садитесь за огромную гору сразу. Организм легче усваивает маленькие порции.
Отдельно стоит сказать про разные триместры беременности. Некоторые источники предлагают конкретные нормы по триместрам. Например, есть рекомендации: в 1 триместре – не более 5–6 плодов в день, во 2 триместре – 3–4 в неделю, в 3 триместре – не более 3 в неделю10. Однако такие строгие ограничения (типа «3 мандарина в неделю на поздних сроках») скорее перестраховка для женщин с предрасположенностью к аллергии. Массово беременным столь жёстко ограничивать фрукт нет необходимости, если нет реакции.
Медицинских официальных норм именно на мандарины нет – есть общая рекомендация съедать 2–4 порции фруктов в день. Одна порция – это примерно один средний фрукт. Так что 2–3 мандарина спокойно вписываются в норму. Просто ближе к концу беременности желательно уже не экспериментировать: если всё было хорошо, продолжайте есть умеренно; если замечали какие-то высыпания, сократите или временно уберите продукт.
При наличии сахарного диабета или ожирения врач может установить индивидуальную более низкую норму – например, не более 1–2 мандаринов в день, учитывая общую диету и уровень сахара. Тут важно следовать именно указаниям врача, потому что для кого-то даже фруктовый сахар может быть лишним. Но, повторимся, для здоровой беременной 2–3 штуки в сутки – безопасно и полезно5. А если очень хочется съесть четвёртую – ничего страшного, просто наблюдайте за самочувствием.
И наконец, необязательно есть мандарины каждый день. Можно чередовать фрукты: один день – мандарин, другой – яблоко, третий – киви или банан. Это обеспечит более разнообразное поступление питательных веществ и снизит риск накопления одних и тех же аллергенов. Но если сезон мандаринов и хочется их ежедневно – пожалуйста, просто держите порцию в разумных пределах.
4.2. Правила употребления: советы будущим мамам
Чтобы мандарины принесли максимум пользы и минимум проблем, возьмите на вооружение несколько простых советов:
- Не ешьте мандарины на голодный желудок. Лучше употреблять их после еды или вместе с другими продуктами. Например, отличный вариант – добавить дольки мандарина в творог или йогурт на завтрак, сделать фруктовый салат. Так кислота не будет напрямую воздействовать на слизистую желудка, и вы избежите изжоги1. К тому же сочетание с белком (творог) замедлит всасывание сахаров, что полезно для уровня глюкозы.
- Тщательно мойте фрукты перед очищением. Кожуру импортных цитрусовых часто обрабатывают воском и противогрибковыми препаратами для хранения1. Беременной не нужно глотать лишнюю химию. Поэтому перед тем, как очистить мандарин, помойте его в тёплой воде с мылом или содой. После этого смело чистите – и не бойтесь, если на пальцах останется ароматное масло из кожуры: оно натуральное и безвредное.
- Съедайте белые волокна (перегородки). Когда чистите мандарин, не стремитесь удалить все белые «ниточки». Именно эти белые прожилки очень богаты клетчаткой и флавоноидами (например, нобилетином)1. Они не горчат и практически не ощущаются, зато принесут пользу для пищеварения и противовоспалительный эффект. Так что кушайте мандаринки целиком (кроме, конечно, самой кожуры).
- Ограничьтесь парой-тройкой штук за один присест. Не надо складывать в миску десять мандаринов и увлечённо щёлкать их, как семечки, пока не закончите. Лучше возьмите 2–3, уберите остальное в холодильник. Если после съеденного вы всё еще голодны – сделайте паузу, выпейте воды. Возможно, чувство сытости придёт чуть позже и дополнительный фрукт уже не понадобится. Этот приём помогает избежать переедания и псевдоаллергии.
- Следите за самочувствием. Каждый организм индивидуален. Обращайте внимание, как лично вы реагируете на мандарины. Если заметили, что после них у вас чешется кожа или, скажем, начинается изжога – не игнорируйте эти сигналы. Уменьшите дозу или временно исключите их на неделю и посмотрите, пройдёт ли симптом. Беременность – не лучшее время для экспериментов и терпения дискомфорта. Ваша задача – обеспечить себе комфорт и здоровье, поэтому питание должно быть максимально щадящим.
- Полощите рот после еды. Чтобы защитить зубную эмаль от кислоты, просто сполосните рот чистой водой после того, как поели мандарин1. Это нейтрализует кислую среду. Чистить зубы сразу не надо (подождите ~30 минут), иначе можете поцарапать размягчённую кислотой эмаль. Дополнительно можно раза 2–3 в неделю использовать реминерализующий ополаскиватель с кальцием/фтором по согласованию со стоматологом – это укрепит эмаль во время беременности.
- Не злоупотребляйте свежевыжатым соком. Стакан мандаринового или апельсинового сока – вроде бы полезно, но учтите: в одном стакане содержатся соки 3–4 фруктов, причём без клетчатки. Это ударная доза сахаров и кислот, которая быстрее впитывается и может вызвать скачок глюкозы и раздражение желудка. Лучше съесть сам фрукт целиком, чем пить сок натощак. Если уж очень хочется сока, разбавьте его водой 1:1 и пейте через трубочку маленькими глотками5. Так вы уменьшите концентрацию кислоты и убережёте зубы.
- Храните фрукты правильно. В сезон мандарины продаются ящиками, и запас легко может лежать дома неделю-другую. Оптимальная температура хранения – +3…+8 °C, то есть холодильник1. В таких условиях они сохранят витамины и свежесть до полутора месяцев. Если держать при комнатной температуре, лучше употребить в течение недели. Следите, чтобы плоды не подпортились: подгнившие мандарины есть нельзя (даже срезав испорченную часть), это грозит отравлением из-за плесневых токсинов.
- Прислушивайтесь к своему желанию. Бывает, что организм сам «просит» определённый продукт. Если вам безумно хочется мандаринов – возможно, вашему телу нужны именно те витамины или микроэлементы, которые в них есть (скажем, витамин C или калий). В таком случае разумно удовлетворить желание, но в рамках разумного количества. Наоборот, если вас вдруг от них отвернуло (не хочется совсем, или запах неприятен) – не заставляйте себя. Организм беременной мудрый, и отсутствие аппетита к какому-то продукту тоже может быть сигналом (например, при гастрите организм будет противиться кислым фруктам). Поэтому доверьтесь своим ощущениям и ешьте мандарины с удовольствием, но без фанатизма.
4.3. Что делать при нежелательных реакциях
Несмотря на всю пользу, иногда мандарин может вызвать у беременной неудобства – будь то аллергическая сыпь, несварение или другой симптом. В таких ситуациях важно правильно действовать:
- Аллергическая сыпь или зуд. Если после поедания мандаринов (особенно в большом количестве) вы обнаружили на коже красные пятна, волдыри, зудящие элементы – прежде всего прекратите употребление цитрусовых. Даже если это псевдоаллергия, нужно дать реакции успокоиться. Можно принять по согласованию с врачом разрешённый при беременности антигистаминный препарат (например, лоратадин в половинной дозе, если доктор одобрит) или воспользоваться местными успокаивающими мазями (пантенол, фенистил-гель на небольшие участки).
Обязательно сообщите о случившемся своему гинекологу; при необходимости он направит к аллергологу. После исчезновения симптомов попробуйте через пару недель снова ввести мандарины, но в очень малом количестве (1–2 дольки) и проверьте реакцию. Если всё чисто – вероятно, то была псевдоаллергия от перебора, и теперь главное – так много не есть. Если же даже от малой дозы снова появились признаки – возможно, развилась истинная аллергия, и от цитрусов придётся отказаться совсем.
- Изжога и желудочный дискомфорт. При возникновении сильной изжоги можно принять разрешённый антацид (например, жевательную таблетку сальцед или гидроталцит – они не всасываются и безопасны для беременных) для быстрого облегчения. В дальнейшем – пересмотрите режим: возможно, вы ели мандарины на ночь или на пустой желудок. Попробуйте кушать их только после плотной еды и сокращайте порцию. Часто этого достаточно, чтобы проблема ушла. Также избегайте кислых сортов – выбирайте более сладкие, в них ниже кислотность. Если гастрит обострился, лучше совсем исключить цитрусы до улучшения и придерживаться щадящей диеты, назначенной врачом.
- Расстройство стула (диарея) или вздутие. Избыточная клетчатка и сахар могут вызвать брожение в кишечнике – отсюда газы, урчание, а иногда и послабление стула. В этом случае на 1–2 дня откажитесь от мандаринов, пейте больше воды, можно принять сорбент (например, смекту) для связывания излишков кислоты. Когда всё нормализуется, возвращайте фрукты, но в меньшем количестве. Чтобы не провоцировать метеоризм, не сочетайте мандарины с молоком и бобовыми в один приём – это тяжёлая комбинация для пищеварения.
- Слишком высокая прибавка веса или рост сахара. Если врач на очередном приёме заметил, что вы слишком много набираете или анализ крови показывает повышенный сахар, возможно, придётся ужать фруктовый рацион. Часть фруктов (в том числе мандарины) временно заменяют более овощами – они менее сладкие. Не расстраивайтесь: это, скорее всего, временная мера до стабилизации показателей. Зато потом, держа вес и сахар под контролем, вы сможете снова наслаждаться мандаринами, но уже внимательно дозируя. Всегда можно обратиться к диетологу для составления индивидуального плана питания при гестационном диабете или избыточном весе.
- Сомнения и страхи. Бывает, что беременная читает противоречивую информацию и начинает бояться: вдруг наврежу ребёнку, съев мандарин? Если у вас есть сомнения, лучше обсудить их с врачом. Гинеколог или диетолог развеет мифы и подскажет, подходит ли вам этот фрукт. Но в целом, как мы выяснили, при отсутствии конкретных проблем мандарины не запрещены, а наоборот, рекомендованы для включения в рацион будущей мамы5.
Напоследок заметим: беременность – не болезнь, и питаться в это время можно достаточно разнообразно, включая фрукты. Мандарины – ценный продукт с точки зрения нутриентов и, к счастью, абсолютно легальный для беременных 🙂. Просто придерживайтесь советов, следуйте рекомендациям врача по диете и наслаждайтесь этим солнечным фруктом без лишних переживаний.
Теперь, когда мы детально рассмотрели все аспекты, можно с уверенностью сказать: мандарины во время беременности – это «да», при условии разумного употребления. В заключение приведём краткие резюме основных разделов, чтобы вы могли быстро освежить ключевые моменты статьи.
Резюме по разделам
Часть 1. Состав и общая польза мандаринов (резюме)
Мандарины богаты витамином C (до 40 мг в одном фрукте), витаминами группы B, небольшим количеством витамина A и минералами (калий, магний, кальций)1. Они содержат клетчатку, улучшающую пищеварение и предотвращающую запоры1. В 100 г мякоти около 50 ккал, поэтому мандарины – низкокалорийный полезный перекус1. Регулярное употребление этих цитрусовых укрепляет иммунитет (за счёт витамина C)1, поддерживает сердце и сосуды (калий снижает давление, синефрин и витамин C укрепляют сосуды)1, улучшает настроение (аромат эфирных масел успокаивает и бодрит)3.
В целом, мандарин – источник витаминов в зимний сезон и вкусный способ поддержать здоровье. Главное достоинство – высокое содержание аскорбиновой кислоты, необходимой для защиты от инфекций и усвоения железа1.
Часть 2. Чем полезны мандарины для беременных (резюме)
Для будущих мам мандарины приносят особую пользу. Витамин C из цитрусов помогает лучше усваивать железо и предотвращает анемию беременных1. Фолиевая кислота и другие витамины группы B поддерживают правильное развитие плода и обмен веществ мамы. Эфирные масла мандарина улучшают настроение, снижают стресс и даже помогают справиться с утренней тошнотой в первом триместре2 – долька мандарина или немного сока часто облегчают симптомы токсикоза. Клетчатка из мякоти нормализует работу кишечника и предотвращает запоры, а низкая калорийность и сладкий вкус фрукта помогают контролировать вес, удовлетворяя потребность в сладком без лишних калорий3.
Калий в составе уменьшает отёки и поддерживает сердце, а флавоноиды (например, нобилетин) снижают риск развития гестационного диабета, улучшая чувствительность к инсулину2. Таким образом, в умеренных количествах мандарины становятся ценным компонентом рациона беременной, поддерживая её организм и благотворно влияя на самочувствие.
Часть 3. Возможный вред и ограничения (резюме)
Хотя мандарины полезны, важно помнить о мерах предосторожности. Цитрусы – сильный аллерген, и у чувствительных людей могут вызвать сыпь, зуд или даже отёк1. Беременным без аллергии можно есть мандарины, но не злоупотреблять: переедание (более 5 штук в день) способно вызвать псевдоаллергическую реакцию – высыпания из-за избытка сахаров и кислот1. При появлении аллергических симптомов фрукт сразу исключают. Кислоты мандарина повышают кислотность желудка, поэтому при гастрите или язве цитрусы противопоказаны1. Даже у здоровых беременных мандарины могут усилить изжогу, поэтому не стоит есть их натощак.
Из-за высокого содержания сахаров большое количество мандаринов нежелательно при сахарном диабете и склонности к повышению сахара – в этих случаях порция ограничивается 1–2 штуками, учитывается общая углеводная нагрузка6. К другим противопоказаниям относятся острые заболевания почек, печени и желчного пузыря1. В третьем триместре врачи советуют снизить количество мандаринов до 2–3 в день, готовясь к грудному вскармливанию5. Вред от мандаринов, как правило, проявляется только при их чрезмерном употреблении или при наличии у беременной определённых заболеваний. В умеренных же дозах риск минимален, а потенциальные проблемы (аллергия, изжога, повышенный сахар) легко избежать, соблюдая рекомендации.
Часть 4. Сколько и как есть мандарины при беременности (резюме)
Беременной женщине можно съедать 2–3 мандарина в день без вреда для здоровья5. Такая порция обеспечит витаминами и не вызовет побочных эффектов. В первом-втором триместре, если нет проблем, допускается до 3–4 плодов в сутки, но в третьем триместре лучше придерживаться нижней границы нормы.
Советы по употреблению: не есть цитрусы на пустой желудок (во избежание изжоги)1, тщательно мыть кожуру перед очисткой, после еды полоскать рот водой для защиты зубов1. Мандарины желательно сочетать с другими продуктами (орехами, йогуртом), чтобы замедлить всасывание сахара и нейтрализовать кислоту. Следите за реакцией организма: если появилась сыпь или дискомфорт, временно исключите фрукт и проконсультируйтесь с врачом2. Не употребляйте мандарины килограммами – лучше распределить их равномерно в течение дня. В целом, правило такое: всё хорошо в меру. Соблюдая меру и прислушиваясь к себе, будущая мама может смело наслаждаться мандаринами – это вкусно, полезно и при грамотном подходе абсолютно безопасно для неё и малыша.
Будьте здоровы и приятного аппетита! 🍊
Источники
- Мандарины: польза и вред для здоровья. РБК Стиль.
- Можно ли беременной есть мандарины: плюсы и минусы. Dytyna.media.
- Мандарины: чем полезен и опасен новогодний цитрус. Polza.ru.
- Tangerine Nutrition Facts and Health Benefits. Verywell Fit.
- Польза и вред мандаринов. Роскачество.
- Врач рассказал, кому стоит ограничить мандарины. Комсомольская правда.
- Can a Diabetic Eat Mandarin Oranges? Sinocare.
- Prevention of Allergies and Asthma in Children. American Academy of Allergy, Asthma & Immunology.
- Ask the Allergist: Diet During Pregnancy and Allergy. Allergy & Asthma Network.
- Сколько можно съедать мандаринов во время беременности. Pollen.club.
- Мандарин (фрукт). Википедия.
- Переедание мандаринов: возможные последствия. Столички.
*Статья носит информационный характер. Для профессиональной помощи обратитесь к специалисту.*
Специально для repclinica.ru
![]()
Ещё по теме
Можно ли во время беременности — укроп
Здравствуйте, друзья! В сегодняшней статье мы подробно разберём, можно ли употреблять укроп во время беременности....
Можно ли есть чеснок во время беременности
Здравствуйте, друзья! В сегодняшней статье мы подробно разберём, можно ли будущим мамам есть чеснок и...
Можно ли во время беременности — зеленый лук
Здравствуйте, друзья! В сегодняшней статье мы обсудим, можно ли употреблять зеленый лук во время беременности...
Можно ли во время беременности есть репчатый лук
Здравствуйте, друзья! В сегодняшней статье мы подробно обсудим, можно ли беременным женщинам есть репчатый лук,...
Можно ли во время беременности — помидоры
Здравствуйте, друзья! В сегодняшней статье мы подробно разберём, можно ли есть помидоры во время беременности...
Можно ли во время беременности — огурцы
Здравствуйте, друзья! В сегодняшней статье мы поговорим о том, можно ли употреблять огурцы во время...
Мандарины — польза или вред
Здравствуйте, друзья! В сегодняшней статье мы подробно разберем, какую пользу для здоровья приносят яркие оранжевые...
Можно ли во время беременности — баклажаны
Здравствуйте, друзья! В сегодняшней статье мы подробно обсудим, можно ли употреблять баклажаны во время беременности....
Можно ли во время беременности — кабачки
Здравствуйте, друзья! В сегодняшней статье мы подробно разберём, можно ли есть кабачки во время беременности....
Можно ли есть брокколи во время беременности
Здравствуйте, друзья! В сегодняшней статье мы подробно рассмотрим, можно ли употреблять брокколи во время беременности...