Кофеин

Описание

Кофеин: действие на организм, польза и вред

Кофеин – это природный психоактивный стимулятор, содержащийся в кофе, чае, шоколаде, энергетиках и некоторых лекарствах.


🔹 Как работает кофеин?

  • Блокирует аденозиновые рецепторы → снижает усталость и сонливость.
  • Стимулирует выброс дофамина и адреналина → повышает энергию и концентрацию.
  • Ускоряет метаболизм (на 3–11%).

Пик действия: через 30–60 минут после приема.
Период полувыведения: 3–5 часов (дольше у беременных и курильщиков).


🔹 Где содержится?

Продукт Кофеин (на порцию)
Чашка кофе (200 мл) 80–100 мг
Эспрессо (30 мл) 60–80 мг
Чёрный чай (200 мл) 30–50 мг
Зелёный чай (200 мл) 20–30 мг
Энергетик (250 мл) 70–150 мг
Тёмный шоколад (30 г) 20–30 мг

Суточная норма: до 400 мг (для взрослых).


🔹 Польза кофеина

✅ Улучшает концентрацию и память (стимулирует ЦНС).
✅ Повышает физическую выносливость (используется в спорте).
✅ Снижает риск болезней (диабет 2 типа, Паркинсон, Альцгеймер).
✅ Уменьшает головную боль (входит в состав анальгетиков).


🔹 Вред и побочные эффекты

❌ Бессонница (если пить после 14:00).
❌ Тахикардия и повышение давления (у чувствительных людей).
❌ Обезвоживание (лёгкий диуретический эффект).
❌ Зависимость (синдром отмены: головная боль, раздражительность).

Передозировка (>500 мг за раз):

  • Тремор, тошнота, панические атаки.

🔹 Кому нельзя кофеин?

⚠ Беременные (максимум 200 мг/день).
⚠ Люди с гипертонией, аритмией, тревожностью.
⚠ При язве желудка (кофеин повышает кислотность).


🔹 Как снизить вред?

✔ Не пить натощак (чтобы не раздражать желудок).
✔ Пить воду (1 стакан на чашку кофе).
✔ Отказаться после 14–16 часов (для нормального сна).


🔹 Интересные факты

  • Кофеин в таблетках используется в спорте и медицине.
  • У некоторых людей есть ген CYP1A2, замедляющий распад кофеина.
  • Кофе без кофеина всё равно содержит 5–10 мг на чашку.

🔹 Вывод

Кофеин – полезный стимулятор, но в умеренных дозах. Если есть проблемы со сном или здоровьем, лучше ограничить потребление.

Статьи по теме

Питание во время беременности

Здравствуйте, друзья! В сегодняшней статье мы поговорим о питании будущих мам – теме, вокруг которой накопилось множество противоречивых советов и устаревших убеждений. Беременность – особенный период, когда питание играет ключевую роль и для здоровья мамы, и для правильного развития малыша. К сожалению, бытуют популярные мифы: например, что нужно есть за двоих, что беременным нельзя есть... Подробнее

Можно ли беременным кофеин

Здравствуйте, друзья! В сегодняшней статье мы поговорим о том, можно ли беременным женщинам употреблять кофеин – то есть пить кофе, чай и другие напитки, содержащие это вещество. Мы обсудим, что такое кофеин и в каких продуктах он содержится, как он влияет на организм будущей мамы и на развитие малыша, разберем рекомендации врачей (например, Всемирной организации... Подробнее

Как улучшить качество спермы

Здравствуйте, друзья! В сегодняшней статье мы детально разберем, от чего зависит качество спермы и как его можно улучшить. Поговорим о том, что такое «сперматозоиды высокого качества» простыми словами, и почему это важно для мужской фертильности. Затем рассмотрим все возможные способы повысить качество спермы: начиная с естественных методов – таких как здоровое питание, образ жизни без...
Подробнее

Образ жизни и фертильность

Образ жизни и фертильность: как привычки влияют на способность к зачатию Часть 1. Введение 1.1. Что такое фертильность и бесплодие? Фертильность (от латинского fertilis – «плодородный») – это способность организма к деторождению, то есть к зачатию и вынашиванию потомства. Когда речь идет о людях, обычно рассматривают фертильность пары – мужчины и женщины, совместно способных зачать... Подробнее